湿气重怎么办?高家燕【红豆燕窝】帮到你
发布日期:2017-04-01
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  如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动…那么,说明你体内真的“湿”了。

  湿气重怎么办?湿气重吃什么最好?

  今天给大家推荐一款祛湿养颜燕窝【红豆燕窝】

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  红豆是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润,还有利水祛湿、活血排脓、清热解毒功效;至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,与燕窝搭配一起具有补气血、养容颜的绝佳效果。

 

【红豆燕窝做法】

  首先,称取5g-7g 燕窝;放置于碗中,注入清水,泡发燕窝(约6小时);

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  红豆需提前隔夜浸泡好(至少8-10小时),这样红豆才容易炖烂;

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  浸泡发胀后的燕窝若有燕毛等杂质可用镊子挑去,并更换清水;

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(可以利用燕窝泡法的时间进行炖煮红豆噢!)


  其次将泡发好的燕窝沥干水分,顺着燕窝纹理小心撕成长条;

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  接着把泡发好的燕窝放进炖盅隔水文火炖煮20-35分钟后,加入冰糖再吨10分钟。

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  最后,将煮好的红豆和燕窝放在一起即可。

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专栏:燕窝课堂
来源: 燕窝课堂
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