这碗花胶汤一定要叫妈妈煲给你喝~
发布日期:2022-06-23 13:57:24

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莲子百合花胶汤


材料:莲子、芡实、百合各30克,红枣3枚,生姜3片,花胶100克,猪瘦肉250克。


做法:先将花胶用泡发好,清洗干净;猪瘦肉切厚块;红枣去核。然后,连同洗净的其他食材一齐置于炖盅内,加入清水2000毫升、隔水炖1.5小时,精盐调味,即可。


功效:健脾去湿、益气养血、宁心安神;适宜于初夏一般人群服食,尤宜于脾肾不足,水湿失运,或气血不足,心失所养,神志不宁者服食。


巴布亚新几内亚岛拥有600多个岛屿,全国面积为464000平方公里,是太平洋第一大岛屿和世界第二大岛,海域澄澈无污染,堪称世界最后一片干净的海域。


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加上阳光充足、降雨充分,盛产多种鱼类,水产品干净新鲜,品质在国际上一直享有较高的声誉。


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高家燕巴布亚深海黄花胶个头精短,肉身较薄,胶体通透完整;中间有一条明显的“筋”,从胶体上部分延伸至中部,逐渐变浅或消失。


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泡发率高达4-6倍,有双层肉质,泡发后尤为明显;由于深海捕捞加物理去腥技术,使得口感好、腥味小、弹性强。


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富含高级胶原蛋白、粘多糖、氨基酸、生理活性物质、多种维生素及多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。


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经SAG中检联检测机构检测,优质的巴布亚新几内亚鱼胶胶原蛋白含量达到91.3%,脂肪含量几乎为零,远胜利于普通的热带水域海鱼。


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规格:S6‍深海黄花胶100g


【适宜人群】

1.免疫力低下的人群,如亚健康人士、术后病人等。

2.需要调理血气,补充胶原蛋白的人群。

3.孕产妇等需要增强营养 滋补身体的人群。

4.作为一些病症患者的食疗。


【食用建议】

成年人推荐每次15-20克干货;建议每周1-2次,需保持一定的频率。


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